Если вы в какой-нибудь кубинской глубинке ранним утром постучите в дом местного жителя и начнете с порога говорить о делах, то у Вас ничего не получится. Пока он не выпьет чашечку кофе и не угостит Вас, он не проронит ни слова или на крайний случай расскажет Вам какие-нибудь сплетни про своего соседа, потому что кофе для него как окно в реальный мир из мира сна.
Как будто сама природа выбрала этот свободолюбивый и приветливый народ, чтобы на их земле произрастал этот изумительный кофе с неподражаемым вкусом и божественным ароматом. Уже три столетия кубинский крестьянин производит этот продукт, не нарушая вековые традиции выращивания, сбора урожая и обработки зерен. Использование исключительно органических компонентов в качестве удобрений, полностью ручной сбор урожая, перевозка кофейных зерен с гор на повозках, запряженных мулами, обжарка кофе электронным суперсовременным способом, но при участии человека, который несет ответственность за определение точного момента прекращения обжарки, - соблюдение всех этих условий делают кубинский кофе экологическим чистым продуктом и одним из лучших кофе в мире.
Многие не знают, что например, Соединенные Штаты Америки до кубинской революции преимущественно пили кубинский кофе! И в первые дни революционных событий на острове спецслужбы США посылали своих эмиссаров на Кубу, чтобы остановить волнения народа именно на кофейных плантациях и считали кофе стратегическим продуктом для своего государства в этом регионе.
Мы надеемся, что знатоки и любители кофе в России будут приятно удивлены, когда откроют для себя прелесть кофейного кубинского продукта.
Кубинский кофе обладает следующими органолептическими свойствами:
- Великолепный аромат
- Тонкий и деликатный запах
- Хорошая, сбалансированная насыщенность
- Точно выдержанная кислотность с некоторыми оттенками цитрусовых
- Чистый
- Деликатный, мягкий и сладкий вкус.



